Pott’s Bourbon-Bock ist ein bernsteinfarbener, sehr aromatischer Aperitif/Digestif, der mit vier verschiedenen Malzen eingebraut wurde. Für den besonderen Charakter sorgen dabei Honig- und Schokoladenmalze in Verbindung mit feinstem Aromahopfen.
Zur Gärung wurde eine ausgewählte Bierhefe eingesetzt, die für den Alkoholgehalt von 8,7 Prozent verantwortlich ist und damit für einen kraftvollen Körper und ein erwärmendes Trinkgefühl sorgt.
Vollendet durch die anschließende Reifung mit getoasteten Eichenfassdauben und Holz-Cubes aus Bourbon-Fässern bietet diese limitierte Jahrgangsspezialität aus unserer Schatzkammer ein einzigartiges Geschmackserlebnis.
Ein Unternehmen ist immer nur so gut wie seine Mitarbeiter. Damit wir auch in Zukunft gut aufgestellt sind, setzen wir auf die Ausbildung von qualifiziertem Nachwuchs.
Deshalb können unsere Brauer-Azubis im Rahmen ihrer Ausbildung eine eigene Bierrezeptur entwickeln. Damit möchten wir die Kreativität des Brauernachwuchses und die Freude an der Vielfalt in diesem besonderen Handwerksberuf fördern.
Das fertige Kreativ-Bier wird als limitierte Sonderedition frisch vom Fass im Pott’s Brau- und Backhaus ausgeschenkt.